Выращивание клубники круглый год
17 Май 2010
Как-то узнал о том, что в Голландии успешно выращивают такую вкусную ягоду как клубника, причем в любое время в закрытом грунте в полиэтиленовых мешках. Меня это заинтересовало, и решил я попробовать сам вырастить клубнику, у себя на подоконнике. Применил ту же технологию что и в открытом грунте. Пришлось потрудиться так как были кое-какие ошибки но наконец-таки получил результат — прекрасный урожай клубники, и это в самый разгар зимы.
По биологическим законам любое растение входит как бы в спячку на зиму и задача растениевода в нашем случае заключается в том, чтобы создать необходимые условия для нормального роста и плодоношения. В этом и заключается довольно простой метод выращивания клубники в закрытом грунте (в помещении).
Зрелище конечно интересное – на фоне зимней стужи, спелые крупные плоды клубники. Чтобы посмотреть на это чудо приходили друзья и соседи и удивлялись.
Но ближе к делу.
Начинать нужно всегда с помещения для плантации, тут все зависит от вашего рынка сбыта и объемов, от нескольких метром и больше. В этом помещении должна поддерживаться комнатная температура, это может быть нежилая комната, хороший сарай или гараж.
Клубника, в закрытом грунте, выращивается в больших полиэтиленовых мешках. Мешки лучшего освещения сваривают из белой полиэтиленовой плёнки толщиной 0,2 мм. Размер мешка 16X200(220)см. Затем мешок заполняют субстратом. Для субстрата используют смесь перлита и торфа, а затем запаивают один конец мешка. Что бы не мучиться можно купить готовые. Размер может быть любой, но единственное что диаметр мешка не должен быть большой, так как это даст возможность разместить больше мешков на единице площади, на урожайности это не отразиться.
Вдоль мешка с субстратом делаются удлиненные 7-8 см. посадочные отверстия, в шахматном порядке четыре вертикальных ряда. Расстояние между отверстиями должно быть 22-25 см. Мешки устанавливаются непосредственно на пол. При условии, что у вас мешки небольшой высоты и условия позволяют, можно сделать второй ярус, подвесив мешки на дополнительные опоры которые выдерживают вес 30 кг – это средняя масса одного мешка с субстратом и увлажнением.
Мешки нужно устанавливать рядами (2-3 мешка на 1 кв.м). Что бы питать клубнику нужно соорудить оросительную систему из трубочек с диаметром как у капельницы. К каждому мешку подводятся три трубочки: в верхний, средний и нижний отдел мешка ( должно получиться где то через каждые 50 см.). Все трубки подсоединяются к трубопроводу, который идет над мешками. Рассчитывайте подачу так, чтобы на один мешок приходилось по 2 литра раствора в сутки.
Тут самое главное это уникальная технология хранения рассады, с помощью которой рассада храниться в законсервированном состоянии сроком до 7-10 месяцев. Причем рассада, которая была сохранена таким способом, высаживается в любое время и не теряет свои генетические особенности сорта, дает стабильные результаты по жизнестойкости и урожайности.
Давайте немного посчитаем…
Плантация площадью в 10 кв.м обойдется вам где-то 30-40 долларов. Далее с одного метра можно получать по 16-19 кг ягод, а если вы приобретете необходимую сноровку и по 38-48 кг!!! Но будем считать по минимуму. Выходит с 10 кв. метров Вы должны получить в один урожай 160 кг свежей клубники. Цены нынче на клубнику довольно приличные — за литровую баночку лакомства нужно выложить от 120 до 150 рублей. Конечно оптовые цены пониже будут, но 10000-12000 рублей получить можно спокойно за 160кг.
Выращивание клубники это высокодоходные бизнес. причем с минимальными капиталовложениями. Но придется конечно поработать: недостаточно просто знать, как это сделать, но надо еще и душу в это занятие вложить.
Категория: Бизнес идеи